Покров слегка разноцветный – колорадо, с легким блеском, маслянистый. Аромат неяркий – жареные пирожки с картошкой, древесина, чуть-чуть сухофруктов. На срезе – мощный аромат сухофруктов (яблоки, груши), мокрая шерсть, легкие кожаные нотки. Вкус покрова – перец, кожа, пряности. После обрезки вкус мощнейший – сухофрукты, бальзам на травах.